Åbningstider i efterårsferien

Fredag den 10.10.25 09.30-21.30

(Med særligt aften menukort fra kl. 16.30)
(køkkenet lukker kl. 20.30)

Lørdag den 11.10.25 09.30-20.00
Mandag – torsdag i uge 42 09.30-20.00

Fredag den 17.10.25 09.30-21.30

(Med særligt aften menukort fra kl. 16.30)
(køkkenet lukker kl. 20.30)

Lørdag den 18.10.25 09.30-20.00
Søndag den 19.10.25 09.30-20.00

Velkommen hos Quedens Gaard

Siden 1200-tallet.

Netop der, hvor by og hav mødes, hvor Ribe Å fra sit løb fra Vadehavet ind i landet går over til at blive Ribes havn, Skibbroen, ligger Café Quedens.

Siden 1200-tallet har der været liv på stedet, og caféen har til huse i bygningen fra 1582, som købmand Johannes Harbo Quedens købte i 1834. Han overtog en eksisterende købmandsforretning.

Læs mere om Quedens Gaard

Fredagshygge på Quedens Gaard hver fredag frem til jul

Menu fra kl. 16.30 til 21.30
(køkkenet lukker 20.30)

Vælg frit en af nedenstående inkl. lille hjemmelavet isdessert for kun 155,-

Rosastegt roastbeef
med knuste kartofler, bearnaisesauce og grønt.
–
Kyllingebryst med serranoskinke og soltørrede tomater
Hertil knuste kartofler, whiskysauce og grønt
–
Quedens burger med ost og bacon
180 g hakkebøf med cheddarost og bacon på sprød hjertesalat. Toppet med drueagurker, rødløg og tomat i en lækker Pretzel burgerbolle smurt med tomat/timian-relish og mayo.

Serveres med krydrede Urban fries og aioli
–
Quedens Blue Cheese burger
180 g hakkebøf med Blue Cheese og bacon på sprød hjertesalat. Toppet med Honey Mustard, drueagurker, rødløg og tomat i en lækker Pretzel burgerbolle smurt med tomat/timian-relish og mayo.

Serveres med krydrede Urban fries og aioli.
–
Quedens crispy kyllingeburger
Crispy kylling på sprød hjertesalat, tomat og rødløg. Toppet med en halv avocado og aioli i en lækker Pretzel burgerbolle. Serveres med krydrede Urban fries og aioli.
–
Et vegansk alternativ:
Burgerens hakkebøf eller kyllingebryst kan uden merbetaling
erstattes af en vegansk plantebaseret ‘bøf’. Den veganske bøf er ikke glutenfri.