Nyd vores frokosttallerken

Indhold på tallerknen
Rimmet laks toppet med løg agurk og aioli.
–
Lun Mørbrad a la creme med champignon
–
Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
–
Hjemmelavet hønsesalat med sprøød bacon
–
To oste, Gammel Knas og Den hvide dame med syltede nødder.
Kr. 199,-
Åbningstider
Alle ugens dage med undtagelse af fredag
09.30 – 18.00
(køkkenet lukker kl. 17.00)
Fredag 09.30-21.30
(Med særligt aften menukort fra kl. 16.30)
(køkkenet lukker kl. 20.30)
Velkommen hos Quedens Gaard
Siden 1200-tallet.
Netop der, hvor by og hav mødes, hvor Ribe Å fra sit løb fra Vadehavet ind i landet går over til at blive Ribes havn, Skibbroen, ligger Café Quedens.
Siden 1200-tallet har der været liv på stedet, og caféen har til huse i bygningen fra 1582, som købmand Johannes Harbo Quedens købte i 1834. Han overtog en eksisterende købmandsforretning.
Fredagshygge på Quedens Gaard
hver fredag

Menu fra kl. 16.30 til 21.30
(køkkenet lukker 20.30)
Vælg frit en af nedenstående inkl. lille hjemmelavet isdessert for kun 159,-
Kalveculotte med krydderurter og bagte rodfrugter
hertil knuste kartofler, vælg mellem bearnaise eller whiskysauce.
–
Kyllingebryst med serrano skinke og soltørrede tomater hertil bagte rodfrugter og knuste kartofler. Vælg mellem bearnaise eller whiskysauce.
–
Quedens steak burger skiver af mørt kalveculotte på hjertesalat. Toppet med bearnaisesauce, drueagurker, rødløg og tomat i en Pretzel burgerbolle smurt tomat/timian-relish og mayo.
–
Quedens burger med ost og bacon 180 g hakkebøf med cheddarost og bacon på sprød hjertesalat. Toppet med drueagurker, rødløg og tomat i en Pretzel burgerbolle smurt med tomat/timian-relish og mayo.
–
Quedens Blue Cheese burger 180 g hakkebøf med Blue Cheese og bacon på sprød hjertesalat. Toppet med Honey Mustard, drueagurker, rødløg og tomat i en Pretzel burgerbolle smurt med tomat/timian-relish og mayo.
–
Quedens crispy kyllingburger Crispy kylling på sprød hjertesalat, tomat og rødløg. Toppet med en halv avocado og aioli i en lækker Pretzel burgerbolle.
–
Quedens vegan burger Plantebaseret bøf på sprød hjertesalat, tomat og rødløg. Toppet med en halv avocado og vegansk mayonnaise i en lækker Pretzel burgerbolle.
(Alle burgere serveres med krydrede fries og aioli.)
(Glutenfri burgerbolle + 10,- )
Drikkevarer
Stor Fadøl kun 55,-
Vin
Flaske husets rød
eller hvidvin
kun189,-
Drinks
Gin & Tonic
–
Dark and stormy
–
Aperol Spritz
–
Moscow Mule
–
Hugo Spritz
Frit valg kun 59
Her kan du se vores seneste nyheder.
Festivalvin-release mandag den 18. juni kl. 18:30
Fornyet tilmelding til Quedens nyhedsbrev
Havestuen bag Café Quedens
Reserver et bord
75 41 10 50